Sporcu Yemekleri: Tavuklu Makarna

Eğer düzenli spor yapıyor ve sağlıklı bir beslenme programı uyguluyorsanız mutfaktan kaçısınız yoktur. Hayatınızın bir döneminde, kendinizi mutfakta pratik sporcu yemekleri yaparken bulursunuz. Bize göre sporcular için hazırlanan yemek tarifleri pratik, lezzetli ve ekonomik olmalı. Size yardımcı olabilmek için protein deposu bir tarif hazırladık.     

Tarif son derece basit, sadece tavuk, makarna ve biraz baharattan oluşuyor. Makarna olarak tercihimiz BIGJOY proteinli makarnadan yana oldu. Düşük karbonhidrat, yüksek protein içeren bu makarna sporcuların ihtiyaç duyduğu tüm özelliklere sahip.  

Biz tarifi tek kişilik olarak hazırladığımız için 60 gram makarna (kuru) kullandık. Bu miktar 21 gram protein içeriyor. Yani standart makarnaların yaklaşık 3 katı. Miktarı açlık düzeyinize göre artırabilirsiniz.

Malzemeler (tek kişi için)

60 gram BIGJOY proteinli makarna

1 çay kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Et İçin:

50 gram tavuk eti

1 adet küçük boy kapya biber

Tuz, kimyon

1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu

Hazırlanışı:

1. Kolay kesilmesi için eti buzlukta bekletin. Çıkarıp ince dilimler halinde kesin.

2. Biberleri zar şeklinde kesin.

3. Tavayı iyice ısıtıp dilimlediğiniz tavuk etini ve kapya biberleri 4-5 dakika sote edin.

4. Ocaktan alın. Kıyılmış dereotunu, tuzu ve kimyonu ilave edip tatlandırın.

5. Makarna için suyunu kaynatın. Tuzu, 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ve makarnayı  ekleyerek 12-15 dakika haşlayın. Makarna yüksek proteinli olduğundan normalden biraz daha uzun süre kaynatabilirsiniz.

6. Makarnayı servis tabağına alın. Üzerine pişirdiğin tavuk etini serpin.

Besin değeri

Enerji: 314 kcal

Protein: 37g

Karbonhidrat: 30g

Yağ: 7.5g