Sporcu Yemekleri; Fıstık Ezmeli Krep

Sporcu Yemekleri; Fıstık Ezmeli Krep

Sıkı bir haftayı geride bıraktınız. Düzgün beslendiniz, sıkı antrenman yaptınız. Sıra kendinizi ödüllendirmeye geldi. Peki ne yiyeceksiniz? Sizin için hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak, hem de protein içeriği ile kaslarınızı besleyecek bir tarif hazırladık; tam buğday unundan yapılmış fıstık ezmeli pankek tarifi.

 

Tarifi lezzet katan şey fıstık ezmesi. Daha besleyici olması için, standart fıstık ezmelerinden çok daha fazla protein içeren  fıstık ezmesi kullandık. 1 kaşığında 5 gram protein içeriyor. Üstelik şeker ilavesi de yok. Bundan daha sağlıklı ve lezzetli bir ödül öğünü bulursanız tarifini bize yollarsınız.     

 

Aşağıdaki malzemelerden yaklaşık 3 pankek çıkacaktır. Dilerseniz hamur ve sütü azaltarak sayısını düşürebilirsiniz.

 

Malzemeler (tek kişi için)

1 kaşık  fıstık ezmesi

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı tam buğday unu

1 adet yumurta

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı zeytinyağı

 

Hazırlanışı:

1. Süt, tam buğday unu, yumurta ve karbonatı bir kasede çırpın.  

2. Tavaya zeytin yağını dökün.

3. tava ısınınca yarım kahve fincanı ile pankek hamurundan dökün.

4. Üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirip pişirmeye devam edin.

5. üzerine fıstık ezmesini sürün. Dilerseniz biraz eriterek daha rahat sürülmesini sağlayabilirsiniz.

 

Besin değeri

Enerji: 548 kcal

Protein: 25.8g

Karbonhidrat: 64g

Yağ: 73.3g